餅作

大福をパイで包んで焼き上げた、その名も『餅作』！ 粒餡の大福が、パイとの相性がいいんです！ お餅が、焼けてすこーし焦げ目の付いたところなんて最高です。そしてふわっとバターの香り！！ コーヒーにも合います。是非一度お試しあれ！ お召し上がりの前にオーブンで、表面を焼いてください。 サクサク感がアップし一層美味しくなります。 大福は、もちろんこだわりの餡とお餅で作った特製。そして、焼き立てをその日の内に発送。 やはり作りたてが美味しいですよね。玉華堂今之浦本店内にある窯出し工房で毎日焼いてます。 餅作を割るとこの様な（→）感じです。 大福のなかには餡がたっぷり！