口どけ絶妙ザッハトルテ
ウィーンで有名なお菓子『ザッハトルテ』 チョコレートをふんだんに使用したビスキュイ生地を使用。 クーベルチュールチョコレートと生クリームで、なめらかな口どけのガナッシュクリームに仕上げました。 カカオ含有量の多いクーベルチュールは、カカオ本来の豊かな風味がします。 口に入れた瞬間に溶け出すコクのある味は、ひと口、ふた口と後引 く美味しさです。
ずっしりと重みがあって、すっごく濃厚なんです・・・でも食べやすい。 濃厚でチョコレート好きにはたまらない一品(逸品)です。 甘いのにしつこくない・・・食べだしたら止まらない。 箱を開けた時の香り、ケーキにナイフを入れたときの手ごたえ、 口に入れたときの舌触り、噛んだ時の濃厚感、食べ終わった後の満足感。たまりません。













